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Servizi e Attività Dipartimento della Prevenzione Promozione della salute 📌 Offerta educativa a.s. 2025/26 Cultura della sicurezza Sai cosa mangi: alimentazione sicura e consumo consapevole
Servizi e Attività Dipartimento della Prevenzione Promozione della salute 📌 Offerta educativa a.s. 2025/26 Cultura della sicurezza Sai cosa mangi: alimentazione sicura e consumo consapevole
Percorso di sensibilizzazione e promozione della sicurezza alimentare.
A chi è rivolto:
Studenti delle scuole secondaria di primo e secondo grado delle scuole della zona fiorentina ( Firenze centro, Zona Nord Ovest, Zona Mugello, Zona Sud Est)
Obiettivi:
Il percorso è volto allo sviluppo di consumi consapevoli e sostenibili, connessi all’uso e gestione degli alimenti, in particolare si propone di promuovere:
- la conoscenza di concetti, terminologie e informazioni scientificamente accreditate in ambito di sicurezza alimentare;
- il pensiero critico per un consumo consapevole e sostenibile;
- le capacità di orientamento nell’utilizzo degli strumenti a disposizione del consumatore (es. lettura e comprensione puntuale delle etichette, corrette modalità di trattamento/conservazione degli alimenti).