I prodotti denominati supplementi nutrizionali orali (ONS) sono AFMS destinati alla prevenzione o al trattamento della malnutrizione calorico-proteica, presentati in forma liquida, cremosa o in polvere per soggetti ancora in grado di alimentarsi per la via naturale.

Gli ONS sono attualmente disponibili in un’ampia gamma di varianti nutrizionali a formulazione standard o specifica per patologia.

La prescrizione deve essere attuata da uno specialista dipendente da una struttura pubblica, tenendo conto delle specifiche caratteristiche di ciascun nutriente e dello stato nutrizionale del paziente.

La prescrizione deve riportare la tipologia dell’alimento, il quantitativo giornaliero e la durata del trattamento nutrizionale previsto.